Industrie alimentaire

    Dans l’industrie alimentaire, une production sûre, efficace et avec le moins d’arrêts possible est essentielle. Ce sont des impératifs que la gamme de produits unique de Uddeholm est en mesure de satisfaire.

    Les entreprises du secteur alimentaire qui sacrifiaient autrefois la résistance à l’usure au profit de la résistance à la corrosion ou inversement, n’ont désormais plus besoin de ne se satisfaire que d’une de ces propriétés. La gamme inox « Stainless Concept » de Uddeholm apporte une réponse aux matériaux de travail les plus exigeants. Les nuances d’acier de cette gamme sont toutes homologuées par l’organisme Normpack comme conformes aux critères de l’industrie alimentaire tels que spécifiés par la réglementation de l’Union européenne (1935/2004). Ils répondent tous aux exigences propres aux matériaux entrant en contact avec l’alimentation. Les pièces concernées sont par exemple les couteaux, rouleaux, vis, éléments de vis et fourreaux pour l’extrusion alimentaire, les plaques perforées pour le hachage de la viande et les filières de production de l’alimentation animale.

    Certificats
    Normpack Certificate Stainless Steel EN
    Normpack Certificate Non Stainless Steel EN
    Normpack Certificate Corrosion Resistant Steel EN

    Uddeholm tool steel for food processing
    Produit

    Uddeholm Bure

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    Uddeholm Caldie

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    Uddeholm Corrax

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    Uddeholm Dievar

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    Uddeholm Elmax SuperClean

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    Uddeholm Idun

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    Uddeholm Impax Supreme

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    Uddeholm Mirrax 40

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    Uddeholm Mirrax ESR

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    Uddeholm Nimax

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    Uddeholm Orvar 2 Microdized

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    Uddeholm Orvar Supreme

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    Uddeholm Ramax HH

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    Uddeholm Rigor

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    Uddeholm RoyAlloy

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    Uddeholm Sleipner

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    Uddeholm Stavax ESR

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    Uddeholm Sverker 21

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    Uddeholm Tyrax ESR

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    Uddeholm Unimax

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    Uddeholm Vanadis 4 Extra SuperClean

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    Uddeholm Vanadis 8 SuperClean

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    Uddeholm Vanax SuperClean

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    10%

    Résistance à la corrosion

    50%

    Résistance à l'usure

    50%

    Polissabilité

    60%

    Dureté

    35%

    Résistance à l'abrasion abrasif

    60%

    Résistance à l'usure adhésif

    75%

    Ductilité / résistance à l'écaillage des bords

    50%

    Ténacité / résistance à la fissuration

    95%

    Résistance à la corrosion

    50%

    Résistance à l'usure

    70%

    Polissabilité

    70%

    Dureté

    45%

    Résistance à l'usure à chaud

    80%

    Résistance à la déformation plastique

    75%

    Résistance de vérification à la chaleur

    85%

    Résistance à la fissuration prématurée

    60%

    Résistance à la corrosion

    90%

    Résistance à l'usure

    80%

    Polissabilité

    40%

    Dureté

    20%

    Résistance à la corrosion

    30%

    Résistance à l'usure

    60%

    Polissabilité

    90%

    Dureté

    70%

    Résistance à la corrosion

    40%

    Résistance à l'usure

    80%

    Polissabilité

    60%

    Dureté

    90%

    Résistance à la corrosion

    70%

    Résistance à l'usure

    90%

    Polissabilité

    60%

    Dureté

    20%

    Résistance à la corrosion

    40%

    Résistance à l'usure

    70%

    Polissabilité

    100%

    Dureté

    40%

    Résistance à l'usure à chaud

    40%

    Résistance à la déformation plastique

    40%

    Résistance de vérification à la chaleur

    35%

    Résistance à la fissuration prématurée

    40%

    Résistance à l'usure à chaud

    40%

    Résistance à la déformation plastique

    60%

    Résistance de vérification à la chaleur

    50%

    Résistance à la fissuration prématurée

    60%

    Résistance à la corrosion

    40%

    Résistance à l'usure

    40%

    Polissabilité

    30%

    Dureté

    30%

    Résistance à l'abrasion abrasif

    30%

    Résistance à l'usure adhésif

    30%

    Ductilité / résistance à l'écaillage des bords

    30%

    Ténacité / résistance à la fissuration

    60%

    Résistance à la corrosion

    30%

    Résistance à l'usure

    40%

    Polissabilité

    40%

    Dureté

    50%

    Résistance à l'abrasion abrasif

    30%

    Résistance à l'usure adhésif

    25%

    Ductilité / résistance à l'écaillage des bords

    25%

    Ténacité / résistance à la fissuration

    80%

    Résistance à la corrosion

    70%

    Résistance à l'usure

    90%

    Polissabilité

    50%

    Dureté

    55%

    Résistance à l'abrasion abrasif

    25%

    Résistance à l'usure adhésif

    20%

    Ductilité / résistance à l'écaillage des bords

    10%

    Ténacité / résistance à la fissuration

    80%

    Résistance à la corrosion

    80%

    Résistance à l'usure

    95%

    Polissabilité

    60%

    Dureté

    60%

    Résistance à l'usure à chaud

    60%

    Résistance à la déformation plastique

    70%

    Résistance de vérification à la chaleur

    40%

    Résistance à la fissuration prématurée

    65%

    Résistance à l'abrasion abrasif

    75%

    Résistance à l'usure adhésif

    70%

    Ductilité / résistance à l'écaillage des bords

    40%

    Ténacité / résistance à la fissuration

    100%

    Résistance à l'abrasion abrasif

    70%

    Résistance à l'usure adhésif

    50%

    Ductilité / résistance à l'écaillage des bords

    30%

    Ténacité / résistance à la fissuration

    100%

    Résistance à la corrosion

    75%

    Résistance à l'usure

    80%

    Polissabilité

    60%

    Dureté

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