食品加工

    生産性を低下することなく、安全かつ効率的に生産を行うことは、食品加工業界において国際的に非常に重要です。Uddeholmが提供する独自の製品は、このニーズを満たすことができます。

    食品加工業界は、これまで耐腐性を得る代わりに耐摩耗性を犠牲に、逆に耐摩耗性を得る代わりに耐腐性を犠牲にしてきましたが、これらの特性のどちらかだけで我慢する必要がなくなります。Uddeholmのステンレスコンセプトに基づいた製品は、最も要求の厳しい食材にも対応できます。こうした鋼種はすべて、欧州連合規則(1935/2004)に準拠し、食品業界の要件に対するNormpackにより認定されており、食品と接触する材料の要件を満たします。該当する部品には、各種ナイフ、ロール、スクリュー、食品を押し出すスクリュー機構とバレル、肉をミンチにする穴あき板、動物飼料生産用のペレットダイスなどがあります。

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